Descrizione
Il miele ha consistenza sciropposa più o meno densa, colore dal giallo chiaro all’arancione e al rossastro, aspetto da vischioso a trasparente, sapore dolce e aromatico. Il miele è il re dei dolcificanti naturali. Ideale per addolcire qualsiasi bevanda, a parità di peso, dolcifica più dello zucchero. Si presta alla preparazione di dolci e anche a piatti salati. Preso da solo o con latte è un ottimo rimedio per attenuare i malesseri dell’inverno come raffreddore e febbre.
